{"id":2391,"date":"2017-10-17T16:34:19","date_gmt":"2017-10-17T22:34:19","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cuponerapp.com\/guia\/?p=2391"},"modified":"2017-10-17T16:34:19","modified_gmt":"2017-10-17T22:34:19","slug":"tips-para-convertirte-en-un-buen-catador-de-cerveza","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cuponerapp.com\/mexiconoce\/2017\/10\/17\/tips-para-convertirte-en-un-buen-catador-de-cerveza\/","title":{"rendered":"Tips para convertirte en un buen catador de cerveza"},"content":{"rendered":"

La cerveza, es una de las bebidas m\u00e1s populares alrededor del mundo, sin duda una de las mejores aliadas para disfrutar una noche de diversi\u00f3n o una tarde entre amigos. Sin embargo, muchas veces s\u00f3lo nos la tomamos y…\u00a0fin. Es por esto, que despu\u00e9s de leer estos tips podr\u00e1s transformarte\u00a0en el s\u00faper experto de\u00a0tu grupo de cuates.\u00a0<\/span><\/p>\n

Para empezar, debes saber que esta famosa bebida se prepara escencialmente con cereales (en su mayor\u00eda cebada), levadura, agua y l\u00fapulo. Cada elemento tiene un papel muy importante pues define el estilo y sabor que tendr\u00e1.<\/span><\/p>\n

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\u00a1Ahora si va lo bueno\u2026 checa los tips!<\/span><\/p>\n

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La inclinaci\u00f3n<\/strong>. Inclina a unos 45\u00ba un vaso muy muy limpio y vierte suavemente la cerveza, al tiempo que enderezas el vaso. Si quieres saber qu\u00e9 lo hiciste bien, al final deber\u00e1 quedar un aproximado de dos dedos de espuma.<\/span><\/p>\n

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Observar<\/strong>. Uno de los pasos m\u00e1s importantes es mirar la bebida de principio a fin. Si sostienes tu vaso a contraluz, tal vez descubras m\u00e1s detalles. Puedes mirar \u00a0qu\u00e9 tan suave o densa es su espuma y checar si su color es marr\u00f3n, dorado u otro.<\/span><\/p>\n

\"\"<\/p>\n

 <\/p>\n

Agitar<\/b>. Remueve un poco tu cerveza tratando de hacer un peque\u00f1o remolino. De esta forma, podr\u00e1s ver qu\u00e9 tan resistente es su espuma y percibir los aromas de sus ingredientes.<\/span><\/p>\n

\"\"<\/p>\n

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Aroma<\/strong>. Con base al aroma que percibas, podr\u00e1s imaginarte el sabor que tendr\u00e1, as\u00ed como tambi\u00e9n, podr\u00e1s evaluar el sabor de los l\u00fapulos con un peculiar olor c\u00edtrico y la levadura que seguro tendr\u00e1 un toque afrutado.<\/span><\/p>\n

\"\"<\/p>\n

 <\/p>\n

Disfrutar<\/strong>. Comienza a tomarla en 3 tragos, \u00a0el primero es el encargado de limpiar tu paladar, el segundo es para que te adecues y por \u00faltimo disfruta en su totalidad de la bebida. Es importante que no la tomes r\u00e1pido, pues precisamente se trata de sentir su sabor. Detecta los sabores dulces, salados o \u00e1cidos y no la tomes s\u00faper fr\u00eda, pues la baja temperatura puede eliminar el sabor real.<\/span><\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Finalmente, preg\u00fantate acerca de su sabor, \u00a0su aroma, las sensaciones que te trajo y si de verdad es lo suficientemente buena para tu\u00a0paladar. <\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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