{"id":10668,"date":"2018-10-16T13:00:28","date_gmt":"2018-10-16T19:00:28","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cuponerapp.com\/mexiconoce\/?p=10668"},"modified":"2019-09-26T11:30:59","modified_gmt":"2019-09-26T17:30:59","slug":"lugares-para-comer-mole-de-caderas-en-puebla","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cuponerapp.com\/mexiconoce\/2018\/10\/16\/lugares-para-comer-mole-de-caderas-en-puebla\/","title":{"rendered":"Lugares para comer mole de caderas en Puebla"},"content":{"rendered":"

\u00a1La temporada de mole de caderas<\/strong> ya est\u00e1 aqu\u00ed y nosotros te decimos cu\u00e1les son los mejores lugares para probar esta tradicional delicia<\/a> en Puebla!<\/p>\n

Sin duda, el mole de caderas<\/strong> es uno de los platillos<\/strong> mas representativos de la gastronom\u00eda poblana\u00a0<\/strong><\/a>y originario de Tehuac\u00e1n, se ha convertido en toda una referencia cultural debido a su preparaci\u00f3n, pues tiene que ver con el tiempo de crianza del chivo con el que se elabora, y es popular por el tradicional Festival de la Matanza<\/strong> en el que se sacrifica a los animales para comenzar con los preparativos para los diferentes platillos.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Y adem\u00e1s, como dato curioso, se le llama mole de caderas<\/strong> porque se prepara de los huesos y carne de la cadera<\/strong>, y todo esto contiene un sabor especial<\/strong> debido a la alimentaci\u00f3n<\/strong>\u00a0basada en sal que se les da a los chivos durante 1 a\u00f1o. \u00a1Incre\u00edble!<\/p>\n

En fin, si no puedes ir hasta Tehuac\u00e1n, aqu\u00ed te decimos cu\u00e1les son los restaurantes<\/strong><\/a> con los mejores moles de caderas<\/strong> para que te eches un tour y pruebes uno diferente cada semana.<\/p>\n

 <\/p>\n

Z\u00f3calo tres 45<\/strong><\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Z\u00f3calo tres 45<\/strong>,<\/a> es un acogedor y elegante restaurante de comida mexicana moderna<\/strong><\/a>\u00a0y se une a la huaxmoliza, con una receta simplemente perfecta, sin duda un incre\u00edble lugar para compartir una deliciosa comida con familiares o amigos <\/strong>y pasar un rato s\u00faper agradable.<\/p>\n

\u00bfD\u00f3nde?<\/strong><\/em><\/p>\n

Calzada Zavaleta 313-A Loc. 3, C.P.\u00a072150 Puebla de Zaragoza<\/em><\/p>\n

 <\/p>\n

Casa de los mu\u00f1ecos<\/strong><\/p>\n

\u00a0\"\"<\/a><\/p>\n

Un lugar poblano por excelencia<\/a> el representante del mole poblano y en esta ocasi\u00f3n te presenta su mole de caderas<\/strong>, sin duda quedar\u00e1s fascinado con el sabor y la calidad<\/strong> del huaxmole que la casa de los mu\u00f1ecos tiene para ti.<\/p>\n

\u00bfD\u00f3nde?<\/strong><\/em><\/p>\n

Complejo Cultural – Universitario BUAP<\/span> V\u00eda Atlixc\u00e1yotl 249\u00a0<\/span>Zona Angel\u00f3polis
\nPuebla, Pue.<\/span><\/span><\/em><\/p>\n

Centro Hist\u00f3rico<\/span>\u00a0–\u00a0Museo de Arte BUAP\u00a02 Norte No. 2\u00a0Centro Hist\u00f3rico
\nPuebla, Pue.<\/span><\/span><\/em><\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

 <\/p>\n

El mural de los poblanos\u00a0<\/strong><\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

El mural de los poblanos<\/strong>, es un restaurante con gran prestigio y famoso por su aut\u00e9ntico sabor poblano<\/a>,<\/strong> ubicado en el coraz\u00f3n del centro hist\u00f3rico tiene para ti un mole de caderas<\/strong><\/a> \u00a1para chuparte los dedos!<\/p>\n

\u00bfD\u00f3nde?<\/strong><\/em><\/p>\n

16 de Septiembre 506<\/em>, C.P.\u00a072000 Puebla de Zaragoza<\/em><\/div>\n

 <\/p>\n

Moncayo<\/strong><\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Moncayo<\/strong><\/a>, un restaurante que se caracteriza por sus incre\u00edbles instalaciones, gran servicio<\/strong> y excelente calidad<\/strong> en sus alimentos. Despu\u00e9s del \u00e9xito con sus chiles en nogada, esta temporada se preparan con una exquisita receta<\/strong> de mole de caderas<\/strong> que no puedes dejar de probar.<\/p>\n

\u00bfD\u00f3nde?<\/strong><\/em><\/p>\n

Blvd. Hermanos Serd\u00e1n 794. Primer Piso<\/em>\u00a0C.P. 72013 Puebla de Zaragoza<\/em><\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

El Sombrero Restaurante T\u00edpico<\/strong><\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

El Sombrero<\/strong>, es un tradicional restaurante en Puebla<\/a>,\u00a0famoso por su excelente saz\u00f3n en la cocina<\/strong>, como cada a\u00f1o ofrecen su riqu\u00edsimo platillo que es el Mole de caderas. Sin duda vivir\u00e1s una experiencia gastron\u00f3mica completa<\/strong> y muy poblana.<\/p>\n

\u00bfD\u00f3nde?<\/strong><\/em><\/p>\n

23 Poniente #3515,\u00a0Puebla de Zaragoza<\/em><\/p>\n

 <\/p>\n

El Burladero<\/strong>
\n<\/a>\"\"<\/a><\/p>\n

El Burladero<\/strong>, no es un restaurante “fancy” pero tiene un saz\u00f3n<\/strong> dif\u00edcil de encontrar en otro lugar, si lo que buscas es probar el aut\u00e9ntico mole de caderas<\/strong><\/a> no puedes dejar de ir.\u00a0<\/strong><\/em><\/p>\n

\u00bfD\u00f3nde?<\/strong><\/em><\/p>\n

\u00a07 Norte 2207, Barrio El Refugio<\/em><\/p>\n

Las \u00c1nimas: Blvd. Atlixco 4303 Fracc. Santa Anita\u00a0<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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